Candys Bonboniere. Klatsch & Köstlichkeiten

Nächste Woche feiert mein Sohn Geburtstag und ich muss mich notgedrungen mal wieder ans Backen geben. Dabei habe ich eigentlich so gar kein Händchen dafür. Kochen geht mir viel leichter von der Hand. Das liegt daran, dass ich mich beim Backen strickt ans Rezept halten muss. Mengenangaben sind fix, ebenso die Zutaten. Dabei wandle ich Rezepte so gerne ab. Ein bisschen mehr davon und ein bisschen weniger davon und zack ist der Kuchen versaut. Sie verstehen, was ich meine?

Ich erinnere mich mit Schrecken an den 15. Geburtstag meiner Tochter, zu dem sie sich eine Schwarzwälder Kirschtorte wünschte. Ich bemühte mich redlich aber am Ende war die Torte krumm und schief und dabei gefährlich hoch. Sie drohte jeden Moment umzufallen. Ich hätte sie zum Stabilisieren ja gerne in den Froster gestellt, traute mich aber kaum, sie zu bewegen. Den unschönen Rest dieser Geburtstagstorte erspare ich Ihnen. Seit diesem Tag habe ich mich jedenfalls nie wieder an das Backen einer Torte gewagt.

Torten für alle, so schnell wie nie

Seit dem Fiasko mit der schiefen Schwarzwälder Kirschtorte sind viele Jahre vergangen. Müsste ich heute eine Torte liefern, würde ich lieber die Heinzelmännchen von DeineTorte.de backen lassen, als mich noch einmal so zu blamieren. Unglaublich, wie exakt diese Torten aufgebaut sind, hübsch dekoriert noch dazu. Sie kommen mit individuell bedruckten Tortenauflegern aus Fondant oder Marzipan, Figürchen, Texten, Schleifen und allem Pipapo.

Endlich stressfreie Geburtstagstorten

Die Tochter ist inzwischen übrigens selbst Mutter von zwei quirligen Buben. Neulich wurde der Große drei und was steht auf der Geburtstagstafel: Eine blau eingedeckte „Meerestorte“ mit goldigen Fischen, die hatte sich das Geburtstagskind gewünscht. Töchter lernen scheinbar doch von den Fehlern ihrer Mütter und plagen sich nicht lange in der Küche ab, sondern lassen Heinzelmännchen für sich backen. Gute Idee aber schauen Sie doch selbst:

Runde Torten mit Tortenaufleger ummanteln

Pin It on Pinterest

Share This