Urlaub schon vorbei? Nicht doch! Wir schenken Ihnen heute die Verlängerung Ihrer Ferien in Italien und laden Sie auf ein paar köstlich belegte Tramezzini, Tartine oder Toast ein.
Tramezzini heißen die italienischen Sandwiches, belegt mit allem, was Italiens Gourmetmärkte so hergeben. Tomaten, Schinken, Mortadella, Kräuter, Olivenö und Käse in zig Variationen. Grundlage all dieser Köstlichkeiten ist ein besonderes Weißbrot: Spuntinelle, deren extra langen Scheiben dünner als unser normales Weißbrot sind und zur Freude vieler, randlos daherkommen. Die feine Krume und der leicht süßliche Geschmack ist der Milch und dem schonenden Verfahren geschuldet, mit dem dieses Sandwichbrot gebacken wird. Kurz: Spuntinelle ist eine original italienische Spezialität für bekennende Italienfans. Und sehr beliebt bei Kindern.
Genießen Sie Spuntinelle-Scheiben auf vielerlei Arten: Kalt oder warm, pur oder überbacken, getoastet oder in der Pfanne geröstet. Zusammengeklappt oder offen in Rauten geschnitten. Jeder, wie er kann und mag. Oder wie Mama es am besten für alle meint.
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