Fudge ist nicht irgendeine Süßigkeit. Fudge ist pure Glückseligkeit. Softes, butterzartes Karamell, das auf der Zunge zergeht und dabei zum Träumen einlädt. Ach Schatz, weißt du noch, wie schön es damals im Urlaub in Schottland war? So und nicht anders ergeht es wohl...
Hierzulande kennen nur Eingeweihte Thorntons Special Toffee doch in England gehört das Traditionsunternehmen Thorntons zu den ganz Großen. Thorntons produziert feinstes Toffee und Fudge, Chocolate in allen Variationen dazu Pralinen und Trüffel. Eine Auswahl der besten...
Seit über 100 Jahren verführt Thorntons Groß und Klein mit Süßigkeiten. Allen voran Schokolade in jeglicher Form (Pralinen, Riegel, Tafelschokolade) und Karamell, das bekanntlich mindestens ebenso variantenreich daherkommt, wie Schokolade. Mal ist es weich und eignet...
Fudge mit einem beliebigen Karamellbonbon gleichzusetzen, wäre falsch. Zwar bestehen beide hauptsächlich aus Butter, Zucker und Sahne, doch in der Herstellung gibt es feine, aber wichtige Unterschiede. Früher hatte jede Hausfrau ihr eigenes Fudge-Rezept. Eines davon...
Eine Süßwaren-Spezialität aus England ist Fudge. Diese Köstlichkeit besteht hauptsächlich aus Sahne und Butter. Gut zu wissen ist: Candy And More bietet handgeschlagenes Fudge mit mehr als 20 verschiedenen Sorten an. Die Klassiker Vanille, Rum & Rosine, aber auch...
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