Candys Bonboniere. Klatsch & Köstlichkeiten
Britisches Süßes

Hartleys Best Jam. Englische Marmelade für Victoria Sandwich, Scones & Co.

Scones gehören zur Tea Time. Am besten schmecken die kleinen weichen Milchbrötchen natürlich frisch aus dem Ofen. Lauwarm und bestrichen mit Clotted Cream und Jam können sie es locker mit jedem Kuchen aufnehmen. Gleiches gilt für das Victoria Sandwich, auch Victoria Sponge genannt. Ein kleiner Blitzkuchen, der mit Jam und einer Creme aus Creme double, Butter […]

Britisches

Ganz Weihnachten in einem Glas

Keine Frage: Christmas Konfitüre ist einfach nur lecker. Sie passt zu Brötchen genauso wie zu ofenwarmen Scones, Christmas Pudding oder gefüllten Pies. Leidenschaftliche Köche wissen die feine, nach Weihnachten schmeckende Gewürznote der Christmas Konfitüre jedoch noch ganz anders einzusetzen: in einer samtig weichen dunklen Soße, die Sie beispielsweise zu Roastbeef reichen können. Sie erinnert ein […]

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