Der Fernsehbeitrag bei Pro7 über die Trinkschokoladen von Coppeneur hat so einen Bestellansturm ausgelöst, daß Coppeneur mit der Lieferung nicht mehr hinterher kommt. Einige Sorten sind bereits restlos ausverkauft und müssen erst wieder produziert werden. Meine Bestellung von Dienstag wird vorraussichtlich am Montag versendet, jedoch nicht alle Sorten. Ich glaube nicht, daß die Firma Coppeneur […]
Überraschung am frühen Abend. Gerade schreibe ich Candys neuen Newsletter, da höre ich im Hintergrund, inPro 7 berichtet Galileo von den Trinkpralines aus dem Haus Coppeneur. Drei Tester bewerten normalen Kakao, aufgelöste dunkle Schokolade und eben jene Trinkpralines. Für mich ist der Wettkampf längst entschieden, denn schon vor einiger Zeit habe ich bereits dieedlen Coppeneur-Schokoladen […]
Einen Bericht über handgeschöpfte Schokoladen sendet der Fernsehsender Kabel eins am 05.Mai 2006. Berichtet wird über Josef Zotter aus dem österreichischem Riegersburg. Das Sortiment umfaßt mehr als 80 Sorten, darunter Kreationen mit Senf und Schwarzbier. Ich hoffe, daß Candy And More Ihnen auch bald diese außergewöhnlichen Leckereien anbieten kann.
Erst wuchs ihr Energiehunger, ihr Bedarf an Stahl wächst schon seit Jahren und jetzt greifen die Chinesen auch noch zur Schokolade und treiben damit wohlmöglich die Preise weiter in die Höhe.DieKakao-Produzenten in tropischen Ländernwie Südamerika, Westafrika und Asien sehen mittelfristig einen Engpass auf sich zukommen, denn immerhin braucht ein Kakaobaum lange fünf Jahre bis er […]
Manchmal bedaure ich es, nur klitzekleine Pröbchen verköstigen zu können. Obwohl – gäbe es keine natürliche Grenze, von der handgeschöpften Coppeneur Chili Praline an Highland Whisky würde sich blitzschnell das ein oder andere zusätzliche Kilo auf meiner Hüften ablegen. Die geistreiche Sonntags-Schokolade schmeckt einfach verboten gut. Für Kinder ist die Schokolade sicher nicht geeignet. Ansonsten […]
Hochzeitstische helfen bekanntlich bei der Auswahl der Brautgeschenke. Doch wenn es um die Abschiedsgeschenke für Hochzeitsgäste geht, sieht die Sache schon ganz anders aus. Zuckermandeln sind toll … aber nur so lange die Mandeln frisch sind. Ansonsten sind sie nämlich Kronenkiller und damit nichts, worüber sich ein Gast wirklich freut.
Wie wäre es zur Abwechslung denn mit unserem weißen Champagnerherz aus der Confiserie Coppeneur? Oder eine andere Praliné aus dieser edlen Kollektion?
Und damit die arme Braut ihren Schleier behalten kann, um später daraus vielleicht mal ein Taufkleid zu nähen, werden die süßen Sachen dann in einer aufwendigen Geschenktorte aus Pappe präsentiert bzw. zum Abschied stückweise den Gästen übergeben:
Ein bisschen Mut gehört anfangs dazu, Sancho Pfeffer an Coa-Chops in 72% Zartbitter-Schokolade zu probieren. Aber die angenehme Überraschung im Mund belohnt. Viel schwieriger ist es, dieses Geschmackserlebnis zu beschreiben. Wie wäre es damit: Der Biss: Ein leichter Knack durcheine Hülle aushauchdünner Zartbitterschokolade. Innendrin: „Coa-Chops“ erinnert entfernt an eine erstklassig gemachte Mousse au Chocolat. Cremig, […]