Schokoladencreme nach Candyart

Lassen Sie eine Tafel Zartherb behutsam im Wasserbad schmelzen und achten Sie darauf, dass die Masse dabei nicht zu heiß wird. Schlagen Sie einen Becher süße Sahne steif und rühren Sie anschließen die Schlagsahne unter die lauwarme geschmolzene Schokolade. Wenn Sie möchten und keine Kinder mitessen, dürfen Sie die Creme mit einem Gläschen Orangenlikör verfeinern. Bis zum Servieren kühl stellen und dann genießen.
Kleine Warnung: Die Schokoladencreme schmeckt verboten gut!