


Sage and Onion Stuffing Mix von Paxo für Hackfleisch, Gänsebraten & Co
Paxo Stuffing Mix Sage and Onion ist, wie der Name es nur zum Teil erklärt, ist ein fein gewürztes Bindemittel für Fleischteig, das allerdings auch solo wie Brösel oder Groutons in Pfanne oder Ofen geröstet werden kann. In England ist die Würzmischung mit einem Hauch...
Zuhause Chinesisch genießen
In amerikanischen Filmen isst man ja gerne Chinesisch aus Pappschachteln. Gemütlich ist das nicht und elegant erst recht nicht. Ich frage mich immer, warum sich die Leute nicht gleich im Restaurant essen, in dem sie ihr Menü bestellen. So viel teurer kann das nicht...
Lakritz, mal anders
Mit Lakritz verbinden hierzulande viele mit Lakritzschnecken oder Lakritzkonfekt von Haribo. Manche erinnern sich auch an Pastis aber dann hört es mit den spontanen Assoziationen zu diesem schwarzen zähen Stoff zumeist schon auf. In Bayern, wo Lakritz auch Bärendreck...
Rasend schnell gemacht: Mug Cakes für jeden Geschmack.
Vor mir liegt ein neues kleines Backbuch von Lene Knusen: Mug Cakes. Trendige Tassenkuchen in 5 Minuten. Ein kleines quadratisches Format, dazu stylische Bilder, sehr kurz gehaltene Rezepte aber davon gleich 32 Stück. Dazu sieben raffinierte Toppings mit allerlei...
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