Candys Bonboniere. Klatsch & Köstlichkeiten
Pikantes

Warum Chips nicht böse sind

Ich liebe Kartoffelchips und ich stehe dazu. Ich halte es für falsch, den Genuss von Kartoffelchips grundsätzlich mit schlechtem Gewissen zu quittieren. Entweder ich will diese Chips genießen, oder ich setze andere Prioritäten. Wir sind doch alle erwachsen und können selbst entscheiden, was richtig für uns ist. Und wenn jemand Lust auf Snacks hat, so […]

Pikantes

Lassen Sie’s krachen! Was Ihren Gästen an Silvester schmeckt.

Wochenlang Lebkuchen, Spekulatius und Zimtsterne … das hält doch niemand aus. Eben! Meine Rede. So verführerisch die Leckereien des Plätzchentellers sind, spätestens zu Silvester muss knabbern wieder richtig krachen. Und Spaß machen. Gute Hausfrauen denken natürlich zuerst an Fingerfood, kunstvoll verzwirbelte Blätterteigstangen mit Kümmel und Käse oder an neckische Spieße mit Oliven, Cräcker und Käse. Ich dagegen […]

Pikantes

Neu: Krabbenchips von XOX. Würzig, riesig und preiswert.

Krabbenchips kennen Sie? Das sind die weißen Chips aus Tapiokamehl, die Sie früher auch roh und unfrittiert unter dem Begriff Kroepoeck oder Krupuk kaufen und frisch aus der Friteuse servieren konnten. Seit es Krabbenchips fix und fertig aus der Tüte gibt, tun sich vermutlich nur noch wenige diesen (kleinen) Aufwand an. Kroepoeck können Sie auch […]

Gesundes Pikantes

Darf es ein bisschen weniger sein? Fasten light, leicht gemacht.

Aschermittwoch ist’s und überall tönt es: „Ab heute sieben Woche ohne …“ Auf was man genau verzichten will, bleibt jedem selbst überlassen. Ursprünglich wurde nur auf Fleisch verzichtet. Doch wo ein Gebot, dort auch die List. So erfanden die Mönche das Starkbier, um die Fastenzeit zu überstehen und in den Klöstern wurden allerlei leckere Mehlspeisen entwickelt, damit […]

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