Keine Frage: Christmas Konfitüre ist einfach nur lecker. Sie passt zu Brötchen genauso wie zu ofenwarmen Scones, Christmas Pudding oder gefüllten Pies. Leidenschaftliche Köche wissen die feine, nach Weihnachten schmeckende Gewürznote der Christmas Konfitüre jedoch...
Es ist ein ungeschriebenes Gesetz: Weihnachten in England geht nicht ohne eine ordentliche Portion Brandy-Butter. Gute britische Hausfrauen schlagen sie noch heute immer wieder frisch und mühsam auf. Gute Butter ist die Basis. Hinzu kommen brauner Rohrzucker oder...
Immer wieder faszinierend, wie viele einzelne Arbeitsschritte notwendig sind, um klassische Candy Canes (Zuckerstangen) herzustellen. Im Advent haben Candy Canes wieder Hochsaison. Weil sie einfach toll zum Dekorieren und zum Naschen sind. Kaum jemand kann ihnen...
Der goldene Oktober täuscht: In den Schottischen Highlands backen sämtliche Engel im Akkord. Dieses Jahr backt das himmlische Team Shortbread in besonders kleinen Formen (Festive Shapes): Sterne, Weihnachtsbäume, Glocken und Santa Claus. Die sehen entzückend aus und...
Santas roter Samtmantel hat ausgedient! Nachdem er über hundert Jahre im Einsatz war, wird es Zeit für eine Rundum-Erneuerung, sagt Cadbury. „Auch der Weihnachtsmann hat das Recht auf angemessene Berufsbekleidung.“ Dazu gehört im Winter: Ein warmer...
